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厨房设备电商行业适者生存

作者:zhiying   日期:2015-09-16
    深圳市创弘厨具设备有限公司是一家专业从事星级酒店、酒楼、饭堂的中西餐厨房设备设计、制造、安装工程及冷库、冻柜、通风设备、代理世界各国名厂中、西厨具,产品的行销和实施工程项目。
    公司具有雄厚的技术力量、生产能力,拥有一支产品研发工程师及工程设计师和技术人员组成的专业技术队伍和高素质的生产、服务队伍。
    公司依靠先进技术,优良的产品质量,完善的售后服务体系占领市场赢得广大客户的信赖,企业“重合同”“守信用”配套齐全、质量过硬、价格合理、服务周全”是创弘人永远不变的宗旨。   

    2015厨房设备电商行业适者生存,电商大势所趋。对于消费者而言,价格优惠、款式多样、省时省力是选择网购的最大原因,但如若要选购厨房设备等价值较高的大件厨房产品,恐怕这些优势还难以抵消网购的劣势。因为购买厨房设备不是仅仅选择好商家下单,商品就能直接到位的,还需经过设计、生产、安装、售后等一整套的流程,这些环节也绝对离不开实体的公司和人工。因此,就目前的情况来看,电商在更多意义上还只是厨房设备企业的一个宣传平台。
据资料显示,国家工信部发布的《电子商务“十二五”发展规划》中提出,到2015年,电子商务交易额将突破18万亿元,经常应用电子商务的中小企业将达到中小企业总数的60%以上。从这一数据中可以看出,厨房设备行业或将和其他行业一样,被互联网改造。
    电商强势崛起很大程度上分流了传统渠道的客流量。受到冲击较大的3C、服装、快消品等品牌经销商表示,在现在这样的市场环境之下,网络销售带来的业绩已经远远超过了实体店。在厨房建材行业,电商同样以其价格优势赢得了不少客户,传统渠道商家的利益遭受侵蚀,面临线上渠道抢占市场份额的重大挑战。
为了尽量减少电商对行业的冲击,不少厨房设备商家借鉴线上操作思路,通过线下活动以大幅度折扣和体验式促销方式吸引消费者,希望用低价走量的方式对抗电商。事实上,虽然在互联网冲击下,电商化已是大势所趋,但消费者对于厨房设备这类大件家具的购买依旧偏向实体店。
    一位餐饮企业表示:“就算是同一款式的厨房设备,不同品牌、不同质地都会有较大差异,没有实际的体验很难凭感觉判断是否符合自己的要求,并且这类大件物品物流、售后服务都是较大的问题,还是选择实体店购买更放心一些。”
业内人士直言,对厨房设备企业来说,线上只是线下的一种补充,还不能完全依靠线上。厨房设备企业电商平台的发展还有诸多影响因素,一是大件家具商品,本身在物流、安装等方面容易产生各种问题,况且厨房设备网购售后服务尚未在行业内形成完善的体制;二是厨房设备产品的用户体验度非常高,网购缺乏现场体验,难以衡量产品质量和风格,加之需承担昂贵的物流费用,绝大多数消费者还持观望态度。【更多相关信息点击:深圳厨具
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